Nine

Brownie sans sucre, sans gluten vegan

Un délicieux brownie au chocolat sain et gourmand

Cette recette nous est offerte par Crème de la Crème. Dans leur boutique, tu découvriras de magnifiques et délicieuses pâtisseries faites maison avec des options : allégé en sucre, vegan et sans gluten ! 

Brownie simple, rapide et sans cuisson : les ingrédients

  • 600 g de chocolat noir 72%
  • 25 g de purée d’amande
  • 900g de purée de banane
  • Une poignée d’oléagineux au choix

La préparation en 6 étapes

  • Fais fondre le chocolat au bain-marie avec la purée d’amande.
  • Mixe les bananes.
  • Ajoute les bananes au chocolat fondu et mixe le tout de nouveau. 
  • Verse tout dans un moule.
  • Ajoute les oléagineux en topping. 
  • Aucune cuisson nécessaire : place ta préparation au réfrigérateur pendant 5 heures et c’est prêt ! 

À toi de jouer ! 

Crème de la Crème – 2 adresses dans le centre ville de Montpellier : Halles Castellane / 44 cours Gambetta

@cremedelacreme.montpellier / +33 6 88 01 25 87

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